男タバイ、アコウを釣る
こんばんわ、マリエです
先週末タバイさんがお友達に誘われて釣りに行ってきました
前日いつもどおりに営業を終え、ほんの1～2時間仮眠を取っただけで
いざ香川県坂出へ(この時点でおそらく夜中3時すぎ)
三度の飯と同じくらいに
睡眠が大好きなタバイさんには過酷すぎるスケジュール…
大丈夫なんかいな？と、ほんのわずかだけ心配しておりましたが
明け方5時くらいに、わたくし爆睡中のところ、ブーブーとメールが
添付してた画像を開いてみると
無事に到着した模様ですね
そして船に乗って出発したのね～と一安心し、ウトウト夢の世界へアゲイン
すると1時間後、ブーブーとなる携帯
また、どしたんかいな？と見たら
うぁお
タバイさん、この日のメインターゲットの
高級魚アコウを開始５分で見事釣り上げてしまったようです
しかもこのサイズはなかなかない大物だそうで
ウン万の値段がついてもおかしくないとか、なんとかかんとか・・・・
(写真で見ると小さく見えますが実際大きかったです＾＾)
持ち帰ったクーラーボックスの中には
大きくて長い太刀魚とか、イカ、とかいました
そしてその日の夜には、一緒に行ったお友達がお店に来てくださり、
釣った魚をタバイさんがさばき、さばき、お料理して美味しく頂きました
これは小さいサイズのアコウ
丸々鉄皿にのせ、アクアパッツァにして頂きましたよ
タバイさんが「とったど～～～～！」とドヤ顔で持っていた巨大アコウはお刺身に
身がプリップリで、すごく甘くて美味しかったです
太刀魚はバターソテーでムニエルにし、身が柔らかくて最高でした♪
余ったアコウの頭とアラは
マリエさんの手にかかり翌日あら煮になりました、とさ
タバイさんが店に戻ってからは準備と処理にバタバタで
全然魚の写真を撮ることができませんでした・・・
でも全部すごく美味しかったです
睡眠不足と海風のせいで、目がまっかっかに充血し
焦点が全く合っていなかったタバイさんでしたが、
久しぶりの釣りはすごく楽しかったご様子
またなにか大物を釣ってきてくれることを期待しております！
