new sweets

こんばんわ、マリエです

すっっっっっっかりご無沙汰してしまいました
気がつけば前回の更新から一ヶ月･･･

なにせ前回のブログネタが「恵方まき」ですからね
もうすっかり三月ですよ、ひな祭りも過ぎましたよ

ハ～・・・(反省)(反省)
今月からは、もっと、ちゃんと、マメに更新します！

さてさて、今日は新しいコース用のデザートを作ってみました

フルーツグラタンです

苺、ブルーベリー、ラズベリー、クランベリーの上に、
白ワインとレモンで風味付けしたカスタードクリームをのせてオーブンへ
表面に少し焼き色がついたら完成です♪
冷めても美味しく召し上がれます

お客様も大変喜んでくださいました＾＾

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鉄板焼きBAR　TABAI
所在地：岡山県岡山市北区野田屋町1-9-6
電話：086-224-7766　最寄駅：JR岡山駅東口より徒歩7分

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