仕出し弁当専門店 TABAI
086-224-7766

無花果のジェラード

2014-10-16

こんばんわ、マリエです

台風が去ったと思ったら急に冷え込みますね~…
確実に一歩ずつ、冬が目の前まで・・・

通勤には自転車を使っているので冬は本当に行き帰りがつらい季節
ネックウォーマーに手袋に、タイツに、暖パンに、ヒートテックにダウン
フル装備の季節がやってきます・・・ハァ

さてさて、新しいデザートの紹介です♪
旬の無花果(いちじく)を使ってジェラードを作りました

無花果(いちじく)

調べてみると、無花果は「不老不死の果物」と言われているそうで、
ものすごく栄養価が高いそうです!初めて知りました^^

大きく4つに分けると
1.アンチエイジング効果
2.女性の更年期障害対策
3.ガン予防
4.便秘解消

だ、そうです

体にいいからと言って食べすぎは厳禁みたいですね
あくが強い果物なので、胃が荒れちゃうらしいです
何事も、ほどほどが一番、ということでしょうか

出来上がったジェラードは本当に綺麗なピンク色!
何も加えていない果物の持つ本来の美しい色です^^
プチプチとした食感もたまりません~!

明日からのコースのデザートとして登場します

_______________________________

鉄板焼きBAR TABAI
所在地:岡山県岡山市北区野田屋町1-9-6
電話:086-224-7766 最寄駅:JR岡山駅東口より徒歩7分

Tweet
このエントリーをはてなブックマークに追加
[`yahoo` not found]

関連記事

  1. マチノブンカサイに出店します
  2. ハレノミーノに参加します
  3. 本日鮮魚のアクアパッツァ
  4. シュールなお野菜
←「10月12日・13日は定休日とさせていただきます。」前の記事へ  次の記事へ「ご報告です。」→
御弁当の注文・お支払い・配達について
求人募集 オードブル

NEWS(最新情報、随時更新中)

  • <NEW>2020年TABAI最後の御弁当は
  • オードブルお品書き
  • 本日の子供弁当
  • オードブル祭り
  • サーロインステーキ祭り
  • 本日のオードブル
  • 年内の営業は

コンテンツ

  • 店舗情報
  • 求人募集
  • 千屋牛について
  • サイトマップ

マップ

店主から一言

田葉井

TABAIはお肉を中心とした仕出し弁当専門店です。 鉄板焼き店で培った技術で、肉料理だけでなく副菜にも力を入れております。

「お弁当を通じて感動を与える」を理念としています。是非一度TABAIのお弁当をご賞味下さい。

イベント情報

  • 流星ワゴンのケータリングをさせて頂きました。

アーカイブ

ブログカテゴリー

  • Teppan&bar TABAI
  • Teppan&bar TABAI(カクテル)
  • Teppan&bar TABAI(デザート)
  • Teppan&bar TABAI(新メニュー)
  • お店紹介
  • オードブル
  • ケータリング
  • ブログ
  • プライベートなどなど
  • 仕出し弁当
  • 店舗情報-お知らせ
  • 未分類
仕出し弁当専門店 TABAI

仕出し弁当専門店 TABAI
〒700-0906
所在地 :岡山県岡山市北区大学町4-14 ヴィラリバー1F
電話  :086-224-7766

Copyright(c) 2013 「お弁当を通じて感動を与える」仕出し弁当専門店 TABAI  All Rights Reserved.