仕出し弁当専門店 TABAI
086-224-7766

新メニューのお知らせ

2013-11-15



こんにちわマリエです
今日は鉄板焼きBAR TABAIの新しいメニューのご紹介!一気に行っちゃいましょう~!

自家製ハンバーグ

tabai新メニュー自家製ハンバーグ

どどん!ハンバーグです!
自家製ハンバーグの上にポーチドエッグをのせました
ソースはトマトや赤ワインをじっくりコトコト煮込んだデミグラスソース

ポーチドエッグを割るとトロ~と流れる黄身!
濃い目のソースがマイルドになり、これまたあうんです

鉄板でお出ししますので、最後までアツアツでお召し上がり頂けます
余ったソースはバゲッドに付けてドウゾ!

白身魚のインパデッラ

tabai新メニュー白身魚のインパデッラ

お次は、白身魚のインパデッラ

「インパデッラ」とはイタリア語で「フライパンで焼いた」という意味
TABAIでは鉄板で皮目をパリッと、身はふっくらと焼き上げています

写真は今が旬のイサキ
晩秋から冬にかけて脂が乗っていて、ンまいです

マッシュポテトと、バジルベースのソースを添えてお出しします

焼きおにぎり

tabai新メニュー焼きおにぎり
最後はこれだ~!焼きおにぎり!
焦げたお醤油とごま油の香りがたまりません~

そのまま食べてもOK!
おだしをかけて薬味を加えて、お茶漬けにしてもOK!
一度に二度楽しめる焼きおにぎりです

飲んで食べて、シメの一品としてもおススメですよ

今後も旬の食材を使ったメニューや
その季節ごとのおすすめメニューなどもお出ししていきますのでお楽しみに!

_______________________________
鉄板焼きBAR TABAI
所在地:岡山県岡山市北区野田屋町1-9-6
電話:086-224-7766 最寄駅:JR岡山駅東口より徒歩7分
_______________________________

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