レモンのパンナコッタ
2014-06-23
こんばんわマリエです
みなさまワールドカップ見てますか？
わたし、割と、ばっちり、見ています
日本の試合だけじゃなく他の国の試合も
全然詳しくないですが(にわかレベルです)、
テレビをつければ、どこかの国と、どこかの国の試合がやってて
それぞれにスター選手なるものがいて毎回ドラマが起きる
ひとつひとつのプレーも、
キラキラしていて素晴らしい
ついつい見入っちゃいます
次の日本の試合はどうなるでしょう？
楽しみですねーーーー！
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
さてさて、新しいデザートのご紹介
最近ググっ～！と暑くなり、
まだ梅雨明けはしてませんがムシムシする、そんな日々
こんな時期でもさっぱり食べられる
すっきり爽やか系のデザートを新しく作ってみました
主役は・・・
そう、レモンです
レモンの果汁、そして皮まで、しっかりと使ったレモンのパンナコッタ
一度試作してみたのですがうまくいかなくて失敗…
悔しかったのでもう一回レシピを見直し再度挑戦！
イメージした通りのレモンの香りもしっかりあり今度は大成功です
さっぱりと、するりと食べれるデザートです
ほんの少し、香り付けにオレンジリキュールのコアントローも入っていますので、
お酒にも合うデザートだと思います＾＾
