続・ウエストサイドカーニバル
2014-08-19
こんばんわ、マリエです
先週の土曜日は岡山コンベンションセンターでのイベント、
ウエストサイドカーニバル2014に出店しました
当日はあいにくの雨、雨、雨・・・
夕方からは上がりましたが、
搬入する朝10時前後がピークのドシャブリ・・・あーらー
タバイさん、頑張って設置中です
マリエさんは屋根のあるところで待機です
今回のイベントメニューは、千屋牛丼ですよ~!
千屋牛のバラ肉をじっくりコトコト時間をかけて
ゆっくり火を通し柔らかくなるまで煮込んでおります
口に入れた瞬間、ホロホロと溶けるくらい!
火加減チェックに目が光ります
あいにくの天候にも関わらず
用意していった数量をすべて完売することができました
買って下さった皆様、ありがとうございます!
イベントは通常営業とは全く違った楽しみもあり、
イベントならではの出会いもたくさんあります
今年も参加させて頂きありがとうございました!
←「ウエストサイドカーニバル2014」前の記事へ 次の記事へ「残暑お見舞い」→