日生の牡蠣
2013-12-22
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こんにちわ、店主tabaiです冬といえば牡蠣 やっと入りました、「日生の牡蠣」 |
他の地域のに比べて収穫時期は遅いですが、実は一回り以上でかい。
食感はプリプリです。待った甲斐がありました
日生の牡蠣を使ったメニュー
当店では酒蒸し3種盛り(ゆず、ほうれん草のピューレ、トマトソース)でお出ししております。
もちろんシンプルにソースなしもOKです。
レモン、ライム、ゆず、ハラペーニョタバスコもご用意しております。
ぜひご賞味下さい!
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