TABAIの御弁当、秋バージョン
こんばんわ、マリエです
お待たせしました、TABAIの御弁当秋バージョンの公開です！
すみません、アップしようしよう、と思いながら数日が過ぎておりました
まずは、一番人気の、、、
◆千屋牛炙り寿司二段弁当 2,300円(お茶込・税込)◆
彩り鮮やかで、和洋中問わないおかずが６種類
揚げ物から、さっぱりとした箸休め、魚介に、お肉などなど･･･
そして食材も、秋の味覚がたくさん入っています
下段のごはんですが、、、
当店オススメの千屋牛炙り寿司は当然そのままに！
夏バージョンはみょうがや新ショウガといった
さっぱりとした香味野菜をトッピングしていましたが、
秋バージョンは千屋牛と酢飯の間に、
大葉と焼き海苔をトッピングしています＾＾
そして、こちらも秋の味覚、さつまいもの炊き込みごはんも
ホクホクとした食感で、旬のお味ですね～～
そして、そして、ワンランク上の御弁当
◆特撰ステーキ弁当 2,800円(税込・お茶込)◆
基本的なおかずの構成は、2,300円の御弁当と一緒になりますが、
ここに、千屋牛ヒウチの炙り握りと、千屋牛ヒウチのステーキが入ります
御弁当箱自体も2,300円のものより、一回りくらい大きいです
ヒウチはモモ肉の一部で、大変希少な部位になります
脂身と赤身のバランスが絶妙で、本当に本当に上質な部位、でございます
１頭から２キロしか取れないんですよ
９月の頭くらいから、秋バージョンにシフトしました
もうちょっと、秋も深くなった10月末～11月くらいにかけて
また少しずつ、メニューを新しくしていく予定です
(根菜などがもっともっと美味しい季節に入りますしね！)
現状に満足することなく、
日々お客様に喜んでもらえる御弁当を目指して
改良したり、試作したり、そして進化しています！
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鉄板焼きBAR TABAI
所在地：岡山県岡山市北区野田屋町1-9-6
電話：086-224-7766 最寄駅：JR岡山駅東口より徒歩7分
