御弁当新バージョン、仮決定
2016-02-08
こんばんわ、マリエです
次回の新バージョンの御弁当の内容ですが、
何とか決定しましたーー(と言っても仮ですが)
朝の御弁当終わりに、タバイさんと喫茶店で
珈琲飲みながらミーティング
ようやくまとまって、ちょっと一安心、、、
一番気を配ったのは、味のバランス!
食材や季節感ももちろん大切ですが、
やはりバリエーションとそれぞれのバランスは
大事だなぁ、と思うわけです
ということで、明日の注文分から
少しずつシフトチェンジです
毎度毎度のことですが、
御弁当の内容を変えるときってドキドキ緊張します
まぁ、回数重ねていくうちに改善点も見えてくるので
何事も臨機応変に、ですが
さてさて、内容も変われば、
お品書きも変えなきゃ!!
帰ってパソコンとにらめっこ、です
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鉄板焼きBAR TABAI
所在地:岡山県岡山市北区野田屋町1-9-6
電話:086-224-7766 最寄駅:JR岡山駅東口より徒歩7分
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