ハンバーグ弁当
2020-08-21
TABAIのハンバーグ弁当。
ツヤツヤで今日も美しいです。
タネはもちろんですが、ソースも、火入れの方法も、
数えきれないくらいの改良を重ねているこのハンバーグ。
時間が経っても驚くほどに柔らかくジューシー。
それはアレを加えているから。
私は最初聞いたとき「へぇ~」と思いました。
そして「なるほど、そう来たか」と。
当たり前のことを当たり前と思わず、ちょっと視点を変えるだけ。
料理って本当に面白い。
まかないでハンバーグが出てきたときは
ちょっとテンション上がるのでありました。
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会議用弁当専門店 TABAI
所在地:岡山県岡山市北区大学町4-14 ヴィラリバー1F
電話:086-224-7766
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