サンドイッチ
2020-12-17
ここ最近よく注文を頂くサンドイッチ。
重なるときは何故か重なるんですよね(注文が)。
そういうことって結構あります。不思議ですが。
生クリームと果物が少し余ったので
余った分は適当にサンドして娘の朝ごはんに。
あまりパンにはテンションの上がらない娘ですが
(最初は勢いよく食べ始めるのですが、口の中がモソモソして進まない)
「みかんのぱん!みかんのぱん!」と大興奮で平らげました。
ただみかんが食べたいだけなのでしょうが。
サンドイッチってサンドして切る、
シンプルなように思えてなかなか手ごわく奥が深い。
その沼にハマって何度となく試作をしてきましたが
ここ数カ月で少し見えた気がします。
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会議用弁当専門店 TABAI
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