西川でオトナなBBQ

　
　
こんにちわ、マリエです

シルバーウィーク中の、とあるお昼間のお話

近くの西川緑道公園でBBQしました〜！！！
仲良しの、野田屋町のご近所の皆さまと*\(^o^)/*

み、見てください
このBBQとは思えないコーディネートを！！

前菜は、ムール貝に、野菜のマリネのサラダに、パテ・ド・カンパーニュ！
パテは粒マスタードをたっぷり付けて頂きました
どれもお酒に合う合う～～！(私は飲めませんが)

本当に美しいし、おしゃれですね～
どこかのパーティーと勘違いしちゃいます

おしゃれなのもそのはず、このBBQ、お料理教室の先生の主催なのです
うちのお店のご近所に住まれていて、タバイさんともバーの頃からの仲良しさん
そのご縁で私も仲良くさせて頂いています^^

メインのお肉は、前日から全て漬け込んできたというではないですか

豚肉のスペアリブに、鶏肉はタンドリーチキン！
そして塊で焼いて、じっくり火を通したローストビーフ
全て用意周到、段取り完璧、尊敬いたします。。。

私たちは午後から店の仕込みがあるので、早めに失礼しましたが
天気のよい日に外でのBBQは格別！

川のせせらぎを聞きながら(西川ですが)、
緑に囲まれて(西川ですが)、

ゆっくりのんびりした時間を過ごしました^^

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鉄板焼きBAR　TABAI
所在地：岡山県岡山市北区野田屋町1-9-6
電話：086-224-7766　最寄駅：JR岡山駅東口より徒歩7分

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