タバイさんぬか漬けを始める
2017-06-30
タバイさんがぬか漬けを始めました。
1日1回、上下を逆にするように混ぜるそうです。
まだ始めたばかりなので、少々塩気がきつめ。
何度か繰り返すことで、ぬか床が馴染んでくるそうです。
漬け物マスター目指して頑張れ!
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鉄板焼きBAR TABAI
所在地:岡山県岡山市北区野田屋町1-9-6
電話:086-224-7766 最寄駅:JR岡山駅東口より徒歩7分
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